Diseño experiencias gastronómicas a medida con sabores españoles, mediterráneos y japoneses en la Costa del Sol.

Mauro Barreiro Martinez

Creo menús privados a medida para convertir tu evento en un recuerdo inolvidable

Soy Mauro Barreiro, chef privado con más de 15 años de experiencia en alta cocina española, mediterránea, de fusión y japonesa. Creo menús a medida para cenas privadas, cumpleaños, fiestas y eventos corporativos, adaptando cada detalle al estilo y a los gustos de tus invitados.

Trabajo en la Costa del Sol y me desplazo a villas en Estepona, Marbella y Sotogrande. Me encargo de todo para que tú solo disfrutes de la experiencia. Mi especialidad incluye tapas, mariscos y cocina española, mediterránea, japonesa e internacional, con platos pensados para sorprender y deleitar.

Hablemos de tu evento

Para mí la cocina es sorprender, emocionar y disfrutar, siempre con pasión y excelencia.

Mi forma de cocinar

Busco emocionar en cada bocado

Para mí la cocina es sorprender, emocionar y disfrutar. Pongo pasión y excelencia en cada plato para crear experiencias memorables.

Crecí entre fogones y me perfeccioné con los mejores

Aprendí a cocinar con mi abuela cuando era pequeño; esa pasión me llevó a formarme y a trabajar con chefs de élite en Europa, además de especializarme en pastelería avanzada.

Los detalles marcan la diferencia

Cada ingrediente y cada gesto cuentan: la suma de los pequeños detalles es lo que hace inolvidable un plato.

Mis menús privados por Mauro Barreiro

Ofrezco menús a medida para grupos y eventos privados, con producto local y propuestas que fusionan tradición española, mediterránea y toques japoneses. Puedo adaptar cada menú a tus preferencias y necesidades para que disfrutes de una experiencia única en casa.

Consulta disponibilidad

Historias y testimonios

Mauro ha superado nuestras expectativas. Muy profesional y una cocina con mucho sabor y calidad. Hemos quedado encantados!

Isabel Maria Ponce Naranjo

Chef Mauro is a fantastic chef whom I gladly recommend to everyone. He traveled from Spain to Chefchaouen, Morocco to deliver one of the best traditional US Thanksgiving dinners we’ve ever had, and it was his first time making these dishes. Everything from the quality of the food to the presentation and clean up was absolutely perfect. Thank you for accepting our request, Chef! We are truly grateful for the experience.

Max Burke

Experiencia genial . Era una cena para impresionar y cumplió con creces . Materia prima de 10 y todo en general , genial

Jose Miguel

Superbe expérience ! Merci chef Mauro !

Florine Plassier